{"id":1060,"date":"2009-10-08T19:06:44","date_gmt":"2009-10-08T17:06:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sabolc.com\/blog\/?p=1060"},"modified":"2009-10-09T09:47:46","modified_gmt":"2009-10-09T07:47:46","slug":"barbarburger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sabolc.com\/blog\/barbarburger\/","title":{"rendered":"Barb\u00e1rburger"},"content":{"rendered":"

J\u00f3 14 \u00e9ve – m\u00e9g ugye sokkal kev\u00e9sb\u00e9 magabiztosan mozogva a jap\u00e1n nyelv egy\u00e9bk\u00e9nt sem igaz\u00e1n szil\u00e1rd talaj\u00e1n – k\u00e9t dologgal sz\u00edvattak meg nagyon kedves jap\u00e1n bar\u00e1taim. Az egyik az volt, hogy megetett\u00e9k velem, hogy a Namamugi jiken<\/a> a Nama-mugi, Nama-gome, Nama-tamago jiken<\/em> r\u00f6vid\u00edt\u00e9se. (Az els\u0151 egy el\u00e9g k\u00ednos incidens, a m\u00e1sik –\u00a0 \u751f\u9ea6\u3001\u751f\u7c73\u3001\u751f\u5375 – meg egy nyelvt\u00f6r\u0151, ami annyit jelent \u00f6sszesen, hogy “nyers b\u00faza, nyers rizs, nyers toj\u00e1s”. Hogy legyen valami fogalma a T. Olvas\u00f3knak a jap\u00e1n humorr\u00f3l \u00e9s k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen az \u00e9n<\/em> jap\u00e1n humoromr\u00f3l, \u00e9n a nyelvt\u00f6r\u0151ben k\u00f6vetkezetesen namagomi<\/em>-t – \u00e9ghet\u0151 szem\u00e9t – szoktam mondani namagome <\/em>helyett.)<\/p>\n

A m\u00e1sik viszont az volt, hogy elmagyar\u00e1zt\u00e1k, hogy a jap\u00e1n gyors\u00e9ttereml\u00e1nc MOS Burger onnan kapta a nev\u00e9t, hogy ez a “mos’ delicious hamburger in Japan<\/em>“. Term\u00e9szetesen semmi k\u00f6ze hozz\u00e1, de mivel t\u00e9nyleg ez az egyik legfinomabb hamburger Jap\u00e1nban, k\u00e9szs\u00e9ggel elhittem nekik sok\u00e1ig. Val\u00f3j\u00e1ban eg\u00e9szen a m\u00falt h\u00e9tig, amikor is ettem barb\u00e1rburgert \u00e9s ut\u00e1nan\u00e9ztem \u00e9s tal\u00e1ltam valami gy\u00f6ny\u00f6r\u0171 angols\u00e1ggal \u00edrott, m\u00e9g a c\u00e9g r\u00e9gi oldal\u00e1r\u00f3l sz\u00e1rmaz\u00f3 ismertet\u0151t a c\u00e9g t\u00f6rt\u00e9net\u00e9r\u0151l:<\/p>\n

Japanese man who named Satoshi Sakurada founded MOS BURGER in 1972. He was a businessman who worked at a stock office at first, but he changed his mind “If I’ll continue with working, I want to do work is said, “Thank you”.” So he decided on independence. He remembered he met delicious burger in Los Angeles when he was businessman and he worked in there. It was sold at Tommy’s. It was popular because of thick slices of tomato and chili sauce. He studied and studied, and he opened his first store of MOS BURGER in Narimasu in Tokyo.<\/p><\/blockquote>\n

Ebb\u0151l ugyan nem der\u00fcl ki, de a MOS \u00e1ll\u00edt\u00f3lag a Mountain-Ocean-Sun r\u00f6vid\u00edt\u00e9se.<\/p>\n

Na, de ami a l\u00e9nyeg, hogy a MOS Burger kicsit t\u00e9nyleg m\u00e1s, mint a MacDonalds \u00e9s t\u00e1rsai. Az amerikai ig\u00e9nyesebb hamburgereseket k\u00f6veti, szerintem t\u00e9nyleg finomabb (vagy csak bed\u0151ltem a rekl\u00e1mnak), b\u00e1r sajnos nem nagyobb, \u00e9s semmi nincs k\u00e9szen el\u0151re, minden rendel\u00e9sre k\u00e9sz\u00fcl. <\/em>Van egy \u00e9rdekes sz\u00f3szuk, az van a z\u00e1szl\u00f3shaj\u00f3 MOS burgerben:<\/p>\n

\"mos_burger\"<\/a><\/p>\n

de a c\u00e9g egy\u00e9bk\u00e9nt is arr\u00f3l volt h\u00edres, hogy mindenf\u00e9le ezoterikus burgereket gy\u00e1rtott, p\u00e9ld\u00e1ul rizsburgereket meg teriyaki<\/em>-s csirkeburgert:<\/p>\n

\"MOS<\/a><\/p>\n

Az igazs\u00e1ghoz hozz\u00e1tartozik, hogy rizsburgerek egy ideje m\u00e1r nincsenek a jap\u00e1n men\u00fcn (\u00e9n r\u00e9gen k\u00edv\u00e1ncsis\u00e1gb\u00f3l m\u00e9g ettem, de nem akkora m\u00e1jers\u00e1g), ez itt a r\u00e9gi koll\u00e9gium melletti v\u00e1s\u00e1rl\u00f3utc\u00e1ban l\u00e9v\u0151 \u00fczlet men\u00fcje (nem, nem nosztalgi\u00e1ztam, ott tal\u00e1ltam rendes f\u00fcl\u00e9szt):<\/p>\n

\"MOS<\/a><\/p>\n

De hogy v\u00e9gre a l\u00e9nyegre t\u00e9rj\u00fcnk, a MOS Burger m\u00e9g kor\u00e1bban akci\u00f3zott egy Chicken Nanban Burger <\/em>nev\u0171 szendviccsel. A nanban <\/em>egyfajta r\u00e1ntott csirke, er\u0151sen f\u0171szeres majon\u00e9zes sz\u00f3sszal szokt\u00e1k felszolg\u00e1lni, van ett\u0151l egy el\u00e9g jellegzetes \u00edze, na ilyen csirkeszendvics. \u00c9s persze att\u00f3l barb\u00e1rburger, hogy a nanban <\/em>\uff08\u5357\u86ee\uff09 sz\u00f3 szerint “d\u00e9li barb\u00e1r”-t (azaz hollandot meg portug\u00e1lt) jelent, \u00e9s az\u00e9rt d\u00e9liek, mert onnan j\u00f6ttek haj\u00f3kkal. Nem t\u00fal j\u00f3l siker\u00fclt a k\u00e9p, de ilyesmi:<\/p>\n

\"MOS<\/a><\/p>\n

\u00c9s hogy valami csattan\u00f3 is legyen, mert egyesek hi\u00e1nyolt\u00e1k: igaz\u00e1b\u00f3l a minap m\u00e1sodszor ettem barb\u00e1rburgert (vissza kellett menni a f\u00fcl\u00e9szhez), \u00e9s a p\u00e9nzt\u00e1rn\u00e1l iszony\u00fa udvariasan ki volt \u00edrva valami cirkalmas k\u00f6rmondat, hogy “jelenleg igen kev\u00e9s ezerjenes\u00fcnk szer\u00e9nykedik lenni, ez\u00e9rt k\u00e9rj\u00fck a sz\u00edves meg\u00e9rt\u00e9s\u00fcket \u00e9s k\u00f6zrem\u0171k\u00f6dni m\u00e9lt\u00f3ztat\u00e1sukat”. \u00c9n pont apr\u00f3val akartam fizetni, de \u00e9pp megk\u00ednzott a f\u00fcl\u00e9sz n\u00e9ni, \u00fagyhogy egyszer\u0171en csak kibukott bel\u0151lem a k\u00fclv\u00e1ros, oszt kib\u00f6ffentem, hogy “Akk\u00f3 most k\u00f6ll ezerjenes?” (\u3053\u308c\u3063\u3066\u3001\u5343\u5186\u672d\u304c\u307b\u3057\u3044\uff1f\uff09<\/p>\n

K\u00f6ll\u00f6tt, \u00e9s azt\u00e1n teljesen kedvesen elbesz\u00e9lgett\u00fcnk a n\u00e9nivel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

J\u00f3 14 \u00e9ve – m\u00e9g ugye sokkal kev\u00e9sb\u00e9 magabiztosan mozogva a jap\u00e1n nyelv egy\u00e9bk\u00e9nt sem igaz\u00e1n szil\u00e1rd talaj\u00e1n – k\u00e9t dologgal sz\u00edvattak meg nagyon kedves jap\u00e1n bar\u00e1taim. Az egyik az […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1060","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bikkuri"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sabolc.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1060","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sabolc.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sabolc.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sabolc.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sabolc.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1060"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sabolc.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1060\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sabolc.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1060"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sabolc.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1060"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sabolc.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1060"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}