{"id":765,"date":"2009-05-12T19:05:52","date_gmt":"2009-05-12T17:05:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sabolc.com\/blog\/?p=765"},"modified":"2009-05-18T14:12:54","modified_gmt":"2009-05-18T12:12:54","slug":"az-takarekossagrul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sabolc.com\/blog\/az-takarekossagrul\/","title":{"rendered":"Az takar\u00e9koss\u00e1grul"},"content":{"rendered":"<p>Egy ideje fontolgatom, hogy \u00edrni k\u00e9ne arr\u00f3l, hogy Jap\u00e1n egy\u00e1ltal\u00e1n nem olyan dr\u00e1ga orsz\u00e1g, mint amilyennek a legt\u00f6bben hiszik. M\u00e1r ugye Dave Barry is elpo\u00e9nkodott azon, hogy milyen h\u00edrek j\u00e1rj\u00e1k Jap\u00e1nr\u00f3l:<\/p>\n<blockquote><p><em>Azok, akik m\u00e1r j\u00e1rtak ott, \u00e1lland\u00f3an r\u00e9mt\u00f6rt\u00e9neteket mes\u00e9ltek. &#8220;Igen, igen&#8221; \u2013 mondt\u00e1k. \u2013 &#8220;Toki\u00f3ban Frank rendelt k\u00e9t toj\u00e1st k\u00f6zepesen \u00e1ts\u00fctve, \u00e9s a sz\u00e1mla 16 500 doll\u00e1r lett, plusz 312 doll\u00e1r a petrezselyem z\u00f6ldje, \u00edgy azt\u00e1n mindk\u00e9t szaruh\u00e1rty\u00e1j\u00e1t el kellett adnia.&#8221;<\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>Igen \u00e1m, csakhogy annak idej\u00e9n, mint Cs\u00f3r\u00f3 Orsz\u00e1gb\u00f3l Frissen \u00c9rkezett K\u00fclf\u00f6ldi, r\u00e1ad\u00e1sul akkor m\u00e9g sokkal-sokkal durv\u00e1bb \u00e1rszintk\u00fcl\u00f6nbs\u00e9g mellett, nem tudtam ugye nem egyfolyt\u00e1ban arr\u00f3l \u00edrni, hogy mi mennyibe ker\u00fcl, \u00e9s mivel m\u00fazeumba nem volt musz\u00e1j menni, enni meg kellett, \u00e9s a j\u00f3isten viszonylag j\u00f3 sz\u00e1mmem\u00f3ri\u00e1val vert meg, a korai napl\u00f3 minden m\u00e1sodik mondata arr\u00f3l sz\u00f3l, hogy mi mennyibe ker\u00fcl meg mi hol olcs\u00f3bb. (Ezt a t\u00e9nyt az\u00f3ta is mindenki igyekszik sietve a tudom\u00e1somra hozni, aki veszi a f\u00e1rads\u00e1got, hogy elolvassa a r\u00e9gi napl\u00f3t \u00e9s ut\u00e1na m\u00e9g sz\u00f3ba\u00e1ll velem. Igen, smucig voltam. Ap\u00e1m eg\u00e9sz gyerekkor\u00e1ban \u00e9hezett, \u00fagy n\u0151ttem fel, hogy amit ingyen adnak, azt el kell venni, mert sose biztos, hogy m\u00e1snap mi lesz. Most lehet dob\u00e1lni a k\u00f6veket.)<\/p>\n<p>Az id\u0151 viszont m\u00falik, a k\u00e9t orsz\u00e1g \u00e1rsz\u00ednvonala igen sokat k\u00f6zeledett (m\u00e9g ha a b\u00e9rsz\u00ednvonala annyira nem is), \u00e9n is sok t\u00edz kil\u00f3val \u00f6regebb lettem, \u00e9s ha a vonz\u00f3d\u00e1som az \u00f6tkil\u00f3s egys\u00e9gcsomagok ir\u00e1nt (\u00a9 Lady Bird) nem is m\u00falt el teljesen, az\u00e9rt h\u00e1la istennek m\u00e1r nem ez a nap k\u00f6zponti t\u00e9m\u00e1ja. \u00c9s amir\u0151l \u00edrni akarn\u00e9k, az \u00e9ppenhogy nem a zsurm\u00f3z\u00e1s, hanem annak a bemutat\u00e1sa, hogy &#8211; amint az a kor\u00e1bbi uszagij\u00e1s \u00edr\u00e1sb\u00f3l is rem\u00e9lhet\u0151leg kider\u00fclt &#8211; itt az alacsonyabb \u00e1r egy\u00e1ltal\u00e1n nem felt\u00e9tlen\u00fcl j\u00e1r egy\u00fctt az ig\u00e9nytelens\u00e9ggel. Van egy \u00e9ttereml\u00e1nc, amelyet p\u00e9ld\u00e1ul kifejezetten az\u00e9rt szeretek, mert mik\u00f6zben alig dr\u00e1g\u00e1bb, mint a h\u00edresen (b\u00e1r megb\u00edzhat\u00f3an \u00e9s k\u00f6vetkezetesen) ig\u00e9nytelen Yoshinoya, Matsuya \u00e9s Suki-ya (m\u00e1sik h\u00e1rom fill\u00e9res \u00e9ttereml\u00e1nc), patyolattiszta, van v\u00e1laszt\u00e9k, friss \u00e9s finom minden \u00e9s teljesen megb\u00edzhat\u00f3 a min\u0151s\u00e9g.<\/p>\n<p>Na kezdj\u00fck.<\/p>\n<p>Ha \u00e1tutaz\u00f3ban vagyunk \u00e9s\/vagy nincs h\u0171t\u0151szekr\u00e9ny\u00fcnk \u00e9s\/vagy lust\u00e1k vagyunk f\u0151zni, akkor az\u00e9rt neh\u00e9z meg\u00faszni napi 1000 yen (tavaly ilyenkor 1400 forint, most olyan 2100) alatt.\u00a0 Enn\u00e9l nem sokkal t\u00f6bb\u00e9rt viszont ak\u00e1r napj\u00e1ban k\u00e9tszer is lehet vend\u00e9gl\u0151ben enni, csak a megfelel\u0151 vend\u00e9gl\u0151t kell megtal\u00e1lni. A fent emlegetett Yoshinoya \u00e9s t\u00e1rsai kifejezetten a rohanva ev\u0151, de az\u00e9rt valami h\u00fasnak l\u00e1tsz\u00f3 t\u00e1rgyat rizzsel belap\u00e1tolni k\u00edv\u00e1n\u00f3 <em>szarar\u00edman<\/em>-okra szakosodtak; \u00e9n nemcsak a v\u00e1laszt\u00e9k, de az \u0151ket l\u00e1togat\u00f3 t\u00f6rzsk\u00f6z\u00f6ns\u00e9g miatt sem nagyon kedvelem ezeket a helyeket. (Ezzel szemben, ha valaki kifejezetten buta \u00e9s ig\u00e9nytelen jap\u00e1n f\u00e9rfiarcokb\u00f3l \u00edrja a diplomamunk\u00e1j\u00e1t, akkor itt a helye. A m\u00e1sik gy\u0171jt\u0151hely a h\u00e1romnegyed t\u00edzkor a pacsinko-szalon el\u0151tt sorakoz\u00f3 t\u00e1rsas\u00e1g.) T\u00e9ny viszont, hogy 3-4-500 yen\u00e9rt adnak egy t\u00e1l \u00e9telt.<\/p>\n<p>\u00c9rdekes m\u00f3don a MacDonalds alapesetben nem sz\u00e1m\u00edt kifejezetten olcs\u00f3nak &#8211; egy men\u00fc 6-700 yenes \u00e1r\u00e1b\u00f3l sokkal norm\u00e1lisabb \u00e9teleket lehet kapni m\u00e1sutt. Az viszont igaz, hogy \u00e1lland\u00f3an vannak akci\u00f3k meg id\u00e9nymen\u00fck, van p\u00e9ld\u00e1ul sz\u00e1zyenes Shaka-Shaka csirkeszelet, ami itt kev\u00e9sb\u00e9 kelend\u0151 (ez\u00e9rt van le\u00e1razva, 120 yen\u00e9rt m\u00e1r nem fogyott), viszont r\u00e1ntotth\u00fasmolekula-hi\u00e1nyban szenved\u00e9s eset\u00e9n r\u00f6vid t\u00e1v\u00fa megold\u00e1st jelenthet. (Ennyi p\u00e9nz\u00e9rt val\u00f3di h\u00fas persze nem nagyon lehet benne, de eg\u00e9szen hiteles.)<\/p>\n<p>Nade l\u00e9nyeg, ami l\u00e9nyeg, \u00e9n a <em>family restaurant<\/em>-okra \u00e9s a <em>teisoku<\/em>-vend\u00e9gl\u0151kre szavazok. Ez ut\u00f3bbit <em>set menu<\/em>-nek szokt\u00e1k angolra ford\u00edtani, a l\u00e9nyeg, hogy egy ilyen vend\u00e9gl\u0151ben \u00e1ltal\u00e1ban van n\u00e9gy-nyolc-negyven f\u0151\u00e9tel, \u00e9s mell\u00e9 t\u00f6bb\u00e9-kev\u00e9sb\u00e9 ugyanaz a rizs, valami leves, valami savany\u00fas\u00e1g \u00e9s\/vagy sal\u00e1ta, ebb\u0151l \u00e1ll \u00f6ssze a <em>men\u00fc, <\/em>a nagyobb adag rizs sokszor ingyen van vagy 50-100 yen\u00e9rt, \u00e9s abb\u00f3l m\u00e1r \u00e1ltal\u00e1ban d\u00edjbirk\u00f3z\u00f3k is j\u00f3llaknak. Az \u00e1rak v\u00e1ltoznak, de m\u00e9g mindig n\u00e9pszer\u0171 a <em>vankoin-rancsi <\/em>(igen, <em>one coin lunch, <\/em>az 500 yenes ugye itt m\u00e9g f\u00e9mp\u00e9nz), de \u00e1ltal\u00e1ban olyan 6-900 yen a nem akci\u00f3s eb\u00e9did\u0151n k\u00edv\u00fcl is a legt\u00f6bb \u00e9tel.<\/p>\n<p>A gond persze az, hogy ezeken a helyeken a legritk\u00e1bb esetben van b\u00e1rmi is ki\u00edrva nem jap\u00e1nul, bele\u00e9rtve a hely nev\u00e9t. Az egyik m\u00f3dszer (ami ink\u00e1bb este m\u0171k\u00f6dik), hogy a piros pap\u00edrl\u00e1mp\u00e1sokat (<em>akacs\u00f3csin<\/em>) kell keresni. Ez Jap\u00e1nban egyfajta nemhivatalos jelz\u00e9s arra, hogy &#8220;itt lehet enni nem t\u00fal dr\u00e1g\u00e1n j\u00f3t&#8221; &#8211; sajnos az \u00e9ttereml\u00e1ncok nem haszn\u00e1lj\u00e1k, \u00e9s persze kicsit vissza is \u00e9lnek vele, sz\u00f3val az\u00e9rt meg kell gy\u0151z\u0151dni az \u00e1rakr\u00f3l, meg hogy egy\u00e1ltal\u00e1n van-e ott valaki (egy \u00e9tterem akkor j\u00f3, ha tele van, itt pl\u00e1ne). A m\u00e1sik, hogy bizonyos kulcsszavakat keres\u00fcnk az \u00e9tterem nev\u00e9ben. A kif\u0151zde jelleg\u0171 vend\u00e9gl\u0151k \u00e1ltal\u00e1ban ilyenolyan <em>sokud\u00f3 <\/em>(\u98df\u5802) n\u00e9vre, a k\u00fcl\u00f6nf\u00e9le men\u00fck pedig a m\u00e1r eml\u00edtett <em>teishoku <\/em>(\u5b9a\u98df) n\u00e9vre hallgatnak. \u00c9rdemes vad\u00e1szgatni \u0151ket, nagyon vicces helyeket lehet tal\u00e1lni. N\u00e9h\u00e1ny a szinte minden\u00fctt megl\u00e9v\u0151 \u00e9s k\u00f6zel elronthatatlan \u00e9telek k\u00f6z\u00fcl:<\/p>\n<p><em>tori no karaage teisoku <\/em>(\u9ce5\u306e\u5510\u63da\u3052\u5b9a\u98df) &#8211; r\u00e1ntott csirke (men\u00fc)<\/p>\n<p><em>jakiniku teisoku <\/em>(\u713c\u8089\u5b9a\u98df) &#8211; s\u00fclt h\u00fas (men\u00fc), v\u00e9kony marhaszeletek<\/p>\n<p><em>jakizakana teisoku <\/em>(\u713c\u304d\u9b5a\u5b9a\u98df) &#8211; s\u00fclt hal (men\u00fc), ehelyett \u00e1ltal\u00e1ban konkr\u00e9t halak vannak ki\u00edrva, de meg fogj\u00e1k \u00e9rteni \u00e9s t\u00edzb\u0151l kilencszer s\u00fclt lazac vagy makr\u00e9la lesz<\/p>\n<p><em>jaszai itame <\/em>(\u91ce\u83dc\u7092\u3081) &#8211; pir\u00edtott z\u00f6lds\u00e9gek<\/p>\n<p><em>cs\u00e1han <\/em>(\u30c1\u30e3\u30fc\u30cf\u30f3) &#8211; pir\u00edtott rizs<\/p>\n<p>Ha valamib\u0151l nagy adagot k\u00e9r\u00fcnk, akkor a fenti kifejez\u00e9sek + <em>no \u00f3mori <\/em>(\u306e\u5927\u76db\u308a), sz\u00f3 szerint &#8220;nagy t\u00e1ny\u00e9r&#8221;.<\/p>\n<p>Egy\u00e9bk\u00e9nt pedig Toki\u00f3 k\u00f6rny\u00e9k\u00e9n szinte minden \u00e1llom\u00e1s k\u00f6zel\u00e9ben van valahol egy <em><a title=\"Hidakaya\" href=\"http:\/\/www.hiday.co.jp\/\" target=\"_blank\">Hidakaya<\/a> <\/em>(\u65e5\u9ad8\u5c4b), ez az \u00e9n kedvencem. Ez egy mag\u00e1t k\u00ednai \u00e9tteremk\u00e9nt hirdet\u0151 l\u00e1nc (tessenek a honlapon l\u00e1that\u00f3 feliratot keresni), de a vicc, hogy klasszikus sz\u00f3szos k\u00ednai \u00e9tel egy\u00e1ltal\u00e1n nincs, t\u00e9sztalevesb\u0151l van nyolc-t\u00edzf\u00e9le (ezt \u00e9n ritk\u00e1bban szoktam enni), meg a m\u00e1r emlegetett <em>teisoku<\/em>-kb\u00f3l hat-nyolc (k\u00f6zt\u00fck az \u00e1ltalam ismert legfinomabb <em>tori no karaage<\/em>) meg <em>cs\u00e1han<\/em>. Nekem tal\u00e1lt\u00e1k ki.<\/p>\n<p>Ha az ember hosszabb ideig lakik itt, \u00e9s van h\u0171t\u0151szekr\u00e9nye is, akkor nyilv\u00e1n m\u00e9g sokkal k\u00f6nnyebb dolga van. Van egy csom\u00f3 szupermarket, \u00e9s a legfontosabb szab\u00e1ly nem is az, hogy &#8220;ha \u00f6tkil\u00f3sat vesz\u00fcnk, akkor olcs\u00f3bb&#8221;, mert egy csom\u00f3 dologb\u00f3l, mint p\u00e9ld\u00e1ul spagetti vagy joghurt, Jap\u00e1nban egy\u00e1ltal\u00e1n nem l\u00e9tezik \u00f6tkil\u00f3s (spagettib\u0151l hetvendek\u00e1s volt a legnagyobb, amit valaha l\u00e1ttam, gy\u00fcm\u00f6lcsjoghurtb\u00f3l 1 decis), maximum ipari kiszerel\u00e9sben. Hanem az, hogy Jap\u00e1nban az eur\u00f3pai dolgok a dr\u00e1g\u00e1k \u00e9s a jap\u00e1n dolgok az olcs\u00f3k. Teh\u00e1t ha valaki ragaszkodik a p\u00e9kn\u00e9l v\u00e1s\u00e1rolt friss kenyer\u00e9hez \u00e9s a heti pizz\u00e1j\u00e1hoz, az sokba fog ker\u00fclni; ha valaki megtanulja megszeretni a t\u00f3fut \u00e9s a sz\u00f3jacs\u00edr\u00e1t, akkor meg a t\u00f6red\u00e9k\u00e9be. (Ez ut\u00f3bbiak l\u00e9nyegesen olcs\u00f3bbak, mint Magyarorsz\u00e1gon.) \u00c9s igen, kis odafigyel\u00e9ssel, k\u00fcl\u00f6n\u00f6sebb hozz\u00e1\u00e9rt\u00e9s n\u00e9lk\u00fcl lehet olcs\u00f3n spagettit f\u0151zni (mert van spagetti is, azonnal haszn\u00e1lhat\u00f3 sz\u00f3sz is), vagy \u00e9ppen currys rizst gy\u00e1rtani otthon 200 yenb\u0151l (100 a mikr\u00f3zand\u00f3 k\u00e9sz rizs \u00e9s 100 a currysz\u00f3sz), \u00e9s hasonl\u00f3k. Csak k\u00f6r\u00fcl kell n\u00e9zni, meg k\u00e9rdezni, \u00e9rdekl\u0151dni \u00e9s nyitottnak lenni sokmindenre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Egy ideje fontolgatom, hogy \u00edrni k\u00e9ne arr\u00f3l, hogy Jap\u00e1n egy\u00e1ltal\u00e1n nem olyan dr\u00e1ga orsz\u00e1g, mint amilyennek a legt\u00f6bben hiszik. M\u00e1r ugye Dave Barry is elpo\u00e9nkodott azon, hogy milyen h\u00edrek j\u00e1rj\u00e1k [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,9],"tags":[],"class_list":["post-765","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-daily-life","category-old-diary"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sabolc.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/765","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sabolc.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sabolc.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sabolc.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sabolc.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=765"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sabolc.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/765\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sabolc.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=765"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sabolc.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=765"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sabolc.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=765"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}