Term\u00e9szetesen szombatra szerveztek egy munkal\u00e1togat\u00e1st \u00d3szak\u00e1ba.<\/p>\n
\u00d3szaka ide 600 kilom\u00e9ter. Teh\u00e1t:<\/p>\n
Az ember felkel h\u00e9tkor, kilencre odamegy Toki\u00f3 \u00e1llom\u00e1sra, tal\u00e1lkozik a koll\u00e9g\u00e1j\u00e1val, felsz\u00e1llnak a sinkanszenre, <\/em>11:50-kor lesz\u00e1ll Sin-\u00d3szaka \u00e1llom\u00e1son, 13:00-kor kezd\u0151dik a megbesz\u00e9l\u00e9s, hajsz\u00e1lpontosan 16:00-kor v\u00e9ge, hajsz\u00e1lpontosan 19:00-ig k\u00f6z\u00f6s vacsora, besz\u00e9lget\u00e9s, f\u00e9l nyolckor felsz\u00e1ll a hazafel\u00e9 tart\u00f3 sinkanszenre, a vonaton m\u00e9g gyorsan megszerel az otthoni szerveren n\u00e9h\u00e1ny HTML-f\u00e1jlt (igen, mobilinternettel, mik\u00f6zben 250-nel megy a Nozomi szuperexpressz), hazabumlizik, \u00e9s \u00e9jf\u00e9l el\u0151tt otthon van.<\/p>\n Ha meg tetszenek jobban n\u00e9zni a sz\u00e1mokat, kb. ugyanannyi, mint leutazni Debrecenbe (vagy kevesebb), csak az ember megtett egy nap 1200 kilom\u00e9tert.<\/p>\n Az eg\u00e9sz napb\u00f3l egy\u00e9bk\u00e9nt a hossz\u00fa k\u00f6z\u00f6s vend\u00e9gl\u0151z\u00e9s volt a legviccesebb. Az \u00f3szakai emberek kicsit m\u00e1sok, sokkal laz\u00e1bbak (egyszer valamikor \u00edrok err\u0151l majd sokat), \u00e9s a fejenk\u00e9nt h\u00e1rom s\u00f6r ut\u00e1n (nem, nem, \u00e9n \u00faroncsa, <\/em>oolong-tea) el\u00e9g nagy hangon siker\u00fclt megvitatni, hogy ki hogyan is s\u00fcti az okonomi-jaki<\/em>t. Miut\u00e1n volt k\u00f6zt\u00fcnk hirosimai, nem igaz\u00e1n lehetett n\u00e1la okosabbnak lenni, viszont tanultunk n\u00e9h\u00e1ny t\u00e9nyleg \u00e9rdekes dolgot. P\u00e9ld\u00e1ul hogy a takojaki <\/em>(palacsintat\u00e9szt\u00e1ban egy darab polip \u00e9s pici g\u00f6mbb\u00e9 s\u00fctik egy pici f\u00e9lg\u00f6mb\u00f6kb\u0151l \u00e1ll\u00f3 vaslapon) pont nem att\u00f3l j\u00f3, ha s\u0171r\u0171 a t\u00e9szt\u00e1ja, mert akkor a f\u00e9lg\u00f6mb ugyan megs\u00fcl, de nem lehet norm\u00e1lisan megford\u00edtani. Majdnem v\u00edzszer\u0171en h\u00edg t\u00e9szt\u00e1t kell csin\u00e1lni, hogy ford\u00edt\u00e1sn\u00e1l kifolyjon a bele, sz\u00e9p f\u00e9lg\u00f6mb legyen a m\u00e1sik fele is, a k\u00f6zepe meg lyukas. Az okonomi-jaki viszont pont ford\u00edtva, akkor j\u00f3, ha m\u00e1r el sem hissz\u00fck, hogy ez m\u00e9g j\u00f3, olyan s\u0171r\u0171.<\/p>\n Az egyik jap\u00e1n mes\u00e9lte, hogy vett teflonb\u00f3l takojaki-s\u00fct\u0151t. Mondt\u00e1k, hogy az nagyon vicces, de nem az igazi, az a f\u00e9m. Igen, de a f\u00e9mmel megpr\u00f3b\u00e1lta, \u00e9s nagyon vacak lett, ki kellett dobni. Mire nevetnek az \u00f3szakaiak (Kanszaiban \u00e1ll\u00edt\u00f3lag minden h\u00e1ztart\u00e1sban van takojaki-s\u00fct\u0151), hogy “de h\u00e1t az els\u0151 kett\u0151t-h\u00e1rmat am\u00fagy is el kell dobni”. Az \u00faj s\u00fct\u0151 t\u00fal \u00faj, mell\u00e9k\u00edze van, kell egy kis id\u0151, am\u00edg sz\u00e9pen r\u00e1\u00e9g az olaj meg minden. Persze a gyakorlatban ink\u00e1bb olajat kell r\u00e1\u00e9getni, \u00e9s csak egy adagot kidobni t\u00e9nyleg, de azt \u00e1ll\u00edt\u00f3lag sehogy nem lehet meg\u00faszni.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Term\u00e9szetesen szombatra szerveztek egy munkal\u00e1togat\u00e1st \u00d3szak\u00e1ba. \u00d3szaka ide 600 kilom\u00e9ter. Teh\u00e1t: Az ember felkel h\u00e9tkor, kilencre odamegy Toki\u00f3 \u00e1llom\u00e1sra, tal\u00e1lkozik a koll\u00e9g\u00e1j\u00e1val, felsz\u00e1llnak a sinkanszenre, 11:50-kor lesz\u00e1ll Sin-\u00d3szaka \u00e1llom\u00e1son, 13:00-kor […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,3],"tags":[],"class_list":["post-80","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bikkuri","category-work"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sabolc.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sabolc.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sabolc.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sabolc.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sabolc.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=80"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sabolc.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sabolc.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=80"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sabolc.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=80"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sabolc.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=80"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}